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HOTEL DU CENTRE

Hôtel - Restaurant à MIMIZAN

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Dimanche, 24 Sep 2017
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Pave de dorade a l'espagnole

Jeudi, 22 Avril 2010 14:33 Famille Poisson - Fruits de Mer

Je vous présente une recette dont l'inspiration provient de deux grands restaurateurs Belges : Claude et Eric Dupont qui tiennent un restaurant à Bruxelles. Ils sont 2 étoiles au Michelin depuis 1976, 3 étoiles au Bottin gourmand, 3 toques blanches Gault et Millau..... J'en profite pour passer un petit coucou à tous mes amis belges !